Jídlo a pití

Velká porce chutí na DEPO Street Food Market

- Plzeň | Kreativní zóna DEPO2015 se připojí s plzeňským institucím, které během státního svátku zpřístupní své prostory za zvýhodněné vstupné 28 Kč. Během oslav vzniku republiky 28. října budete mít od 10 do 20...

Celý článek

Michelinský kuchař Roman Paulus si vaření užívá

- Praha | Restaurace Alcron v hotelu Radisson, kterou vede Roman Paulus, patří dlouhodobě k nejlepším na české scéně. V roce 2012 si Paulus vyvařil michelinskou hvězdu jako první český kuchař spolu s Oldřichem...

Celý článek

Vinobraní na Grébovce začíná už v pátek

- Praha | Dnes začal 9. ročník Vinobraní na náměstí Míru a pokračovat bude v sobotu 26.9. v Havlíčkových sadech Grébovka. Na tiskové konferenci vylisovala symbolicky starostka Prahy 2 Jana Černochová první skleničku...

Celý článek

Přes 2,2 milionu úmrtí ročně způsobují na světě nemoci z potravin

- Londýn | Přes 2,2 milionu úmrtí ročně způsobují na celém světě nemoci přenášené potravinami. Za více než 200 chorob, od průjmů až k rakovině, jsou zodpovědné potraviny zasažené viry, bakteriemi, parazity či...

Celý článek

Britské fish and chips dobývají nejlepší restaurace

- Londýn | Ryba, mouka, brambory: recept na rybu a hranolky (fish and chips) je jednoduchý a věčně stejný. Nikdy se ale neomrzí milovníkům tohoto pokrmu, který byl povýšen na úroveň britské národní kultury, napsala...

Celý článek

Česká kuchyně ovládla uličku Kuanxiangzi v čínském městě Čcheng-tu

zdroj: Odbor komunikace Středočeského kraje

- Čcheng-tu | Chodce, kteří v úterý 8. září dopoledne zavítali do jedné z historických uliček čínského města Čcheng-tu, čekalo malé překvapení. Středočeský kraj v uličce Kuanxiangzi uspořádal prezentaci české...

Celý článek

Nestlé vyvíjí nápoj simulující efekt sportu

- Paříž | Vědci z institutu švýcarské nadnárodní společnosti Nestlé zkoumají enzym AMPK (aktivovaná proteinová kináza), který by mohl mít vliv na metabolismus podobně jako sport. Pro diabetiky, zejména u...

Celý článek

Vaření s dětmi je podle Jamieho Olivera dobrá učební metoda

- Berlín | Vyhlášený britský kuchař Jamie Oliver považuje vaření s dětmi za velmi dobrou učební metodu. Se svými dětmi také proto hodně vaří, řekl v rozhovoru, který dnes otiskl list Berliner Zeitung. "Děti mají vaření...

Celý článek

Jedinečnou produkci regionálních výrobců představuje nový katalog

- Liberec | Kraj v těchto dnech už podruhé vydává Katalog regionálních reklamních výrobků. Opět představuje jedinečnou produkci regionálních výrobců, potravinářů, zemědělců a řemeslníků, kterou Liberecký kraj...

Celý článek

Na pivní slavnosti přišlo přes 5 tisíc lidí

- Velká Dobrá | Tisíce milovníků dobrého piva a jídla zavítaly v první májový den na letiště ve Velké Dobré u Kladna na 4. ročník pivních slavností. Více než dvě desítky středočeských pivovarů na slavnostech nabízely k...

Celý článek

Čarodějnické vaření s Kontem Bariéry

- Praha | Známý šéfkuchař Honza Havaš, majitel restaurace Zájezd, vařil poprvé s klaunským nosem! A nebyl sám. Přidali se zpěvák Pepa Vágner, herečka a tanečnice Anife Vyskočilová, model a herec Michal...