Jídlo a pití

Češi jsou nemocní, protože jedí nepravidelně a špatně

- Česká republika | Češi jsou nemocní, protože se stravují nepravidelně a jejich jídelníček je nevyvážený. Ve stravě mají nadbytek nezdravých tuků, cukru, soli a naopak málo ovoce a zeleniny. K tomu mají také málo...

Celý článek

Pizza a čokoláda jako droga

- Řím | Některé pokrmy vysílají do mozku takový impuls, že navozují pocity potěšení a my si je žádáme znovu a znovu. Čokoládové výrobky a některé další zpracované potraviny zkrátka působí jako drogy. Některá...

Celý článek

Jedno vejce denně může bez obav sníst každý zdravý člověk

- Praha | Jedno vejce denně může sníst bez obav z mrtvice či infarktu každý zdravý člověk. Dopřát si ho může i ten, kdo bere léky na cholesterol, pokud však jeho hodnota nepřesahuje osm milimolů na litr krve, řekla...

Celý článek

Obezitolog radí o Velikonocích střídmost ve stravě a pohyb

- Česká republika | Střídmost ve stravování a dostatek pohybu radí přední český obezitolog profesor Štěpán Svačina pro volné dny Velikonoc. I když si lidé dopřejí tradiční velikonoční pochoutky, jako jsou nádivka z...

Celý článek

Nadměrné solení může u dětí naprogramovat vyšší tlak v dospělosti

- Praha | Nadměrné solení může u dětí naprogramovat zvýšení krevního tlaku v dospělosti, varují pediatři. Podle průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju má v Česku až 80 procent dětí ve věku sedm měsíců až jeden...

Celý článek

Přehnaný důraz na zdravou výživu může vést k fobiím z jídla

- Česká republika | Přehnaná propagace zdravé výživy může u některých lidí vést až k fobii z obezity i jídla samotného. Na dnešní tiskové konferenci před tím varovala vedoucí lékařka Centra pro léčbu poruch příjmu...

Celý článek

Průzkum: Každý druhý chléb či pečivo v ČR jsou přesolené

- Praha | Každý druhý chléb nebo pečivo, které si Češi koupí v obchodě, obsahuje více soli, než je doporučeno. Nejvíc jí je v obyčejném rohlíku soleném a kmínovém chlebu. Ukázal to průzkum iniciativy Vím, co...

Celý článek

Za nejlepší kuchyní dle Michelina musíte letos do Savojských Alp

- Paříž | Držitelem prestižních tří hvězdiček ve známém Michelinově průvodci, který hodnotí kvalitu francouzské gastronomie, se pro rok 2015 stala restaurace La Bouitte v Savojských Alpách. Kuchařem roku byl...

Celý článek

Zdeněk Troška vydal další kuchařku Nebe v hubě

- Praha | Dobrého jídla není nikdy dost, tvrdí režisér a scenárista Zdeněk Troška, který se označuje za všežravce. Před osmi lety uvedl na trh svou kuchařskou knihu pojmenovanou podle jednoho z receptů Nebe...

Celý článek

Lékař radí o svátcích se nepřejídat, jíst častěji menší porce

- Česká republika | O svátcích spustí zažívací obtíže u mužů nejčastěji tučná jídla a pivo, u žen sladkosti. Více postihují starší lidi, protože už mají zažívací trakt méně výkonný. Často také berou různé léky, které přispívají...

Celý článek

Novoroční předsevzetí lze dodržet, lékař radí, jak na to

- Česká republika | V novoročním předsevzetí si lidé nejčastěji slíbí, že zhubnou, začnou se víc hýbat a přestanou kouřit. Pokud by slib dodrželi, byl by to pro jejich zdraví velký přínos, jen málokomu se to ale...