Jídlo a pití

O speciality letošního Grand Restaurant Festivalu je zájem

- PRAHA | Organizátoři letošního Grand Restaurant Festivalu, který do 28. února nabízí v nejlepších podnicích z ankety Maurerův výběr Grand Restaurant speciality za zvýhodněné ceny, dosud zaznamenali 23.100...

Celý článek

WHO: Pět gramů soli denně u dospělého už je moc

- ŽENEVA | Světová zdravotnická organizace (WHO) se rozhodla snížit doporučenou maximální denní dávku soli v jídle. Cílem je zmenšit riziko srdečních chorob a mozkové mrtvice. Dospělý člověk by měl podle...

Celý článek

Kdo chce zůstat fit i po padesátce, musí upravit pohyb i stravu

- PRAHA | Kdo chce zůstat fit i po padesátce, měl by podle odborníků z projektu Všeobecné zdravotní pojišťovny Žij zdravě upravit svůj cvičební režim i skladbu stravy. Co si totiž může ve stravování a pohybu...

Celý článek

Po Kauflandu stáhlo i Tesco z trhu sušenky s jedem na potkany

- ČESKÁ REPUBLIKA | Cukrářské výrobky od polského výrobce Magnolia, které mohou obsahovat jed na potkany, stáhl v Česku z trhu po obchodním řetězci Kaufland také prodejce Tesco. ČTK to dnes sdělil...

Celý článek

Ministerstvo zemědělství stále neví, jaké polské potraviny obsahovaly technickou sůl

- PRAHA | Ministerstvo zemědělství (MZe) se ani zhruba po roce od vypuknutí aféry s technickou solí v polských potravinách od tamních orgánů nedozvědělo jména nebezpečných výrobků, které mohly skončit v...

Celý článek

V Berlíně se z neprodané zeleniny stává gala večeře

- BERLÍN | Získávat v obchodech neprodané potraviny a z nich sestavit večeři jako v restauraci - takový nápad měly dvě Berlíňanky, které tak chtějí upozornit veřejnost na plýtvání jídlem. Píše o tom...

Celý článek

V Česku začíná Grand Restaurant Festival

- PRAHA | Ve stovce podniků z publikace Maurerův výběr Grand Restaurant se ode dneška koná čtvrtý ročník gastronomické akce, při níž zájemci ochutnají delikatesy za zvýhodněné ceny. Vloni, kdy se festival...

Celý článek

Maurer: Restaurace se chlubí, že mají suroviny z lokálních farem

- ČESKÁ REPUBLIKA | Identifikovatelní dodavatelé z místních farem se začínají prosazovat v kvalitních restauracích v ČR i ve světě. Provozovatelé restaurací se pyšní tím, že vědí, z jakého místa a jaké farmy je...

Celý článek

Účinnější než radikální diety je pohodová změna životního stylu

- ČESKÁ REPUBLIKA | Pohodová změna životního stylu místo radikálních diet je podle Ivy Málkové ze společnosti STOB (STop OBezitě) pro úspěch hubnutí nejúčinnější. Na počátku roku, kdy se lidé obvykle pokoušejí...

Celý článek

Francouzko-belgická bitva o hranolky stále nemá vítěze

- BRUSEL | Francie a Belgie se už léta přou o to, která země má právo tvrdit, že vynalezla jedno z nejoblíbenějších moderních jídel - smažené hranolky. A další kolo této gastronomické bitvy mezi Paříží a Bruselem...

Celý článek

Nejdivnější diety v dějinách, aneb tohle nezkoušejte

- LONDÝN | Mezi nejčastější novoroční předsevzetí patří zhubnout, což tradičně vyvolává varování lékařů a dalších odborníků před nárazovými dietami. Ale ty lidé drželi po celá staletí, napsal zpravodajský server BBC...