Jídlo a pití

Francouzko-belgická bitva o hranolky stále nemá vítěze

- BRUSEL | Francie a Belgie se už léta přou o to, která země má právo tvrdit, že vynalezla jedno z nejoblíbenějších moderních jídel - smažené hranolky. A další kolo této gastronomické bitvy mezi Paříží a Bruselem...

Celý článek

Nejdivnější diety v dějinách, aneb tohle nezkoušejte

- LONDÝN | Mezi nejčastější novoroční předsevzetí patří zhubnout, což tradičně vyvolává varování lékařů a dalších odborníků před nárazovými dietami. Ale ty lidé drželi po celá staletí, napsal zpravodajský server BBC...

Celý článek

Léčení posilvestrovské kocoviny je nesnadné

- ČESKÁ REPUBLIKA | Každým rokem se z následků nestřídmého silvestrovského pití vzpamatovávají spousty lidí. Bolí je hlava, mají závratě, zimnici i žaludeční nevolnost. Bojují s kocovinou a dokazují si pravdivost tvrzení,...

Celý článek

Jídla Jamieho Olivera jsou nezdravá, míní britští experti

22. prosince 2012 - LONDÝN | Jídla kuchařských hvězd typu Jamieho Olivera nebo Nigelly Lawsonové jsou velmi nezdravá a pořady o vaření podle jejich receptů by se ve Velké Británii měly vysílat až po 21. hodině. Podle deníku The Daily...

Celý článek

Anketu Grand Restaurant vyhrála brněnská Koishi Fish & Sushi

- ČESKÁ REPUBLIKA | Maurerův Grand Restaurant vyhrál podruhé v historii brněnský podnik, letos restaurace zaměřená na mořské speciality Koishi Fish & Sushi v Údolní ulici. Podle ankety, kterou dnes...

Celý článek

Pokuty za nekvalitní potraviny by se mohly zvýšit na trojnásobek

- PRAHA | Se sankcemi pro prodejce nekvalitních potravin zvýšenými na trojnásobek počítá novela zákona o potravinách, kterou představilo v úterý ministerstvo zemědělství. Předloha má také sjednotit dozor...

Celý článek

Výrobci dodávají do ryb vodu, kontroly jsou na ně krátké

- ČESKÁ REPUBLIKA | Některé hluboce zmrazené filety a filé z tresky a pangase obsahují méně než 50 procent rybího masa, zbytek představuje záměrně přidaná pitná voda. Dozorové orgány je však nedokážou kontrolovat, vyplývá to z analýzy časopisu dTest, který testoval 22 namátkou koupených výrobků.

Celý článek

Brambory zdraží o třicet procent

- ČESKÁ REPUBLIKA | Kilogram brambor zdraží o dvě až tři koruny, napsal v pondělním vydání časopis Týden. Důvodem je podle něj nižší sklizeň a menší plocha osázených polí. Pěstitelé si podle časopisu chtějí také kompenzovat loňský rok, kdy byly ceny brambor kvůli jejich nadbytku velmi nízké.

Celý článek

Veleba: Jestli se bude opakovat letošní neúroda, světu hrozí potravinářská krize

- PRAHA | Prezident Agrární komory Jan Veleba tvrdí, že příští rok hrozí světová potravinářská krize, stačí podle něj jen to, aby se opakovala letošní špatná úroda. Veleba to řekl v úterním vysílání Rádia Impuls. Dobře na tom budou jen potravinově soběstačné státy.

Celý článek

Prohibice v Česku pokračuje, ve skladech je 20 milionů lahví

- ČESKÁ REPUBLIKA | V České republice i nadále pokračuje zákaz prodeje tvrdého alkoholu v obchodech i na internetu, policie stále hledá původce alkoholu. Ministr zdravotnictví Leoš Heger (TOP 09) po jednání krizového štábu v pondělí uvedl, že ve skladech je 20 milionů lahví a omezení prohibice prodiskutují právníci.

Celý článek

Většina mořských ryb na českých pultech se za čerstvé jen vydávají, ve skutečnosti jsou rozmrazené

- ČESKÁ REPUBLIKA | Na jídelníčku by ryby rozhodně neměly chybět, otázkou ale je, jak poznat kvalitní a čerstvé maso a nenakoupit rozmrazené ryby, které se za čerstvé jen vydávají. Nejlepší je proto nakupovat u prověřeného obchodníka, potvrdila Michaela Bartošová z Original Communications.