Jídlo a pití

Komora: Řetězce by měly povinně zveřejňovat podíl potravin z ČR

- Praha | Potravinářská komora chce do připravované novely zákona o potravinách prosadit, aby obchodní řetězce povinně zveřejňovaly údaje o podílu tuzemských potravin na svých pultech. Novinářům to dnes řekl...

Celý článek

Bendl: Polsko musí hlídat kvalitu svých potravin už doma

- Lucemburk | Polsko se musí snažit hlídat kvalitu potravin už na svém území a musí udělat něco pro to, aby zlepšilo pověst svých potravin. Uvedl to dnes český ministr zemědělství Petr Bendl po setkání se svým...

Celý článek

Vibrující vidlička má bojovat proti obezitě

- Washington | Elektronická vidlička, která začne vibrovat, když člověk jí příliš rychle, ve středu zamířila na trh prostřednictvím projektu Kickstarter. Její francouzští tvůrci věří, že vidlička může pomoct v boji proti...

Celý článek

Bez porady s lékařem mohou léky na hubnutí uškodit

- Česká republika | Devět z deseti Češek a Čechů, kteří kvůli nadbytečným kilům vyhledají lékaře, zkoušelo už dietu, hladovku a různé preparáty na hubnutí. Kupují je v lékárnách, drogeriích a na internetu. Zdravotně si...

Celý článek

Polsko odmítá kritiku svých potravin; pro ČR je priorita kvalita

- Praha | Za kritikou polských potravin v Česku je snaha vytlačit je z trhu a zvýšit na něm podíl českých výrobků. Uvedlo to dnes polské velvyslanectví v Praze. Proti tomu, že by v Česku byla vedena jakákoli...

Celý článek

Na český trh se dostalo koňské maso obsahující zakázaný lék

- Česká republika | Na český trh se dostalo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě, sdělil dnes ČTK mluvčí Státní...

Celý článek

Štíhlé linie lze podle výživových poradců dosáhnout i bez hladovění

- Praha | I s plným talířem a bez hladovění je podle nutriční terapeutky Sandry Miloševičové možné dosáhnout štíhlé linie. Jde to za pomoci volumetriky, která zohledňuje hustotu potravin. Čím hustější potravina,...

Celý článek

Expert: Balený zeleninový salát je nebezpečnější než hamburgery

- Londýn | Balené saláty z čerstvé zeleniny jsou kvůli časté přítomnosti bakterií a parazitů nebezpečnější než například hamburgery. Řekl to listu Daily Telegraph jeden z předních britských expertů na potraviny...

Celý článek

Anglii posedla nenasytná chuť po nové dietě

- Londýn | Návštěvníci, kteří teď míří do Anglie, by měli být dostatečně varováni. To hlavní, co se momentálně místním lidem nejčastěji honí hlavou - od řidičů taxíků po ředitele firem -, totiž není čím dál...

Celý článek

Michelinskou hvězdičku obhájily v ČR restaurace Alcron a Degustation

- Praha | Pražské restaurace Alcron v hotelu Radisson a Degustation Bohême Bourgeoise obhájily loňské ocenění a získaly jednu hvězdu v letošním vydání gastronomického průvodce Michelin. Uvedla to...

Celý článek

Párky a slanina mohou zkrátit život

- Londýn | Konzumace párků, šunky či slaniny zvyšuje riziko předčasného úmrtí. Alespoň k takovému závěru podle serveru BBC dospěli autoři mnohaletého výzkumu zahrnujícího půl milionu lidí z desítky...