Pití šampaňského prospívá zdraví

Zdraví

Ikona

16. prosince 2009, 10.47 | READING | Tým vědců z britské univerzity v Readingu zjistil, že dvě sklenky šampaňského denně prospívají lidskému srdci. Šumivé víno zvyšuje prokrvenost organismu, dále snižuje krevní tlak a také pravděpodobnost vytvoření krevních sraženin, Ve středu dopoledne o tom informuje deník The Daily Telegraph.

"Náš výzkum ukázal, že pití okolo dvou sklenic šampaňského má blahodárné účinky na fungování krevních cév, a to podobným způsobem, jako má červené víno," řekl doktor Jeremy Spencer z oddělení potravinových a nutričních věd Readingské univerzity.

Zjištění, že šampaňské pomáhá ke snížení rizika onemocnění kardiovaskulárními nemocemi, je dobrá zpráva pro ty, kdo alkoholu holdují v rozumné míře. Podle vědců je ale vždy důležitý odpovědný přístup k alkoholu a jeho konzumaci.

Pravé šampaňské – víno s označením Champagne – se může vyrábět pouze ve francouzské oblasti Champagne-Ardenne na severovýchodě země. Při jeho výrobě se v láhvi vína vyvolá sekundární kvašení. Tím vzniká oxid uhličitý

Tématické zařazení:

» Zdraví » Zdraví