.png)
Královéhradecký
O pstruhy je zájem, lesníci chtějí i další dravce
zdroj: archiv Metropolu
Hradec Králové | Prodej čerstvých pstruhů na sádkách v hájovně u rybníka Datlík, který společnost Městské lesy Hradec Králové zahájila letos na jaře před začátkem grilovací sezony, se osvědčil. Lesníci týdně prodají...
kolem 50 kilogramů těchto dravých ryb a poptávka stále roste. Nabídku už rozšířili o koření na ryby, spouštějí systém věrnostních karet i slev a další novinky na sebe nenechají dlouho čekat.
„Chystáme rozšíření sortimentu o další druhy dravých ryb s nejkvalitnějším masem, například siveny nebo pstruhy lososovité. Postavíme pro ně na Datlíku další nádrže. Dravce zde chceme prodávat po celý rok, čímž doplníme tradiční celoroční prodej kaprů z našich rybníků,“ uvedl ředitel akciové společnosti Městské lesy Hradec Králové Milan Zerzán. Pstruhy lesníci nakupují z kolowratských chovů a umisťují na sádky u rybníka Datlík, kde mají dostatek prostoru a chladnou okysličenou vodu, jež je pro jejich chov nezbytná. Prodej ryb zde funguje celoročně každý čtvrtek od 14 do 18 hodin nebo na objednávku. Pstruzi přijdou na 155 korun za kilogram, kapři do 2,5 kilo hmotnosti stojí 85 Kč, výběroví 90 korun.
O odbyt čerstvých ryb nemají lesníci obavy. Kromě rostoucího zájmu veřejnosti budou ryby dodávat také do dřevěného objektu s občerstvením, který vzniká poblíž Svinar u lesního okruhu asfaltových lesních cest využívaných hojně cyklisty a bruslaři. Občerstvení by mohlo fungovat od konce léta a jeho provozovatel zde plánuje prodej grilovaných a uzených ryb právě od hradeckých lesníků.
Zdroj: Martin Černý
Diskuse k článku
Souhlasíte s přijetím eura?
29.4% |
||
| ||
35.8% |
||
| ||
17.8% |
||
| ||
17% |
||
| ||
.png)
Politika
-
Jirka Bílek: Čestlice mají obrovský potenciál. Chci, abychom ho konečně využili- V Senátu bude odhalena pamětní deska Václava Havla. Akt je přístupný veřejnosti
- Ing. Jiří Morštadt: Nedostupné bydlení a co s tím
- Dejme mladým možnost ucházet se o důvěru voličů
- Za silnější hlas ve veřejném prostoru
- Více z rubriky politika
.png)
Czech Fashion Week oslnil vyprodanou halu brněnského výstavištěZajímavosti
-
Archeologové odkrývají pozůstatky sovětského gulagu. První výzkum vedou Češi- Tři tisíce druhů, tisíce snímků. Botanici mají poslední sezonu na dokončení Fotoatlasu
- Český snímek Volklore uspěl v soutěži studentských Oscarů. Přesné umístění určí až ceremoniál
- Plavidla na Vltavě nově obsluhuje servisní loď. Umožňuje jim natankovat i odčerpat odpadní vody
- Nejšikmější stavba na světě je v Česku. Věž zříceniny hradu Michalovice u Mladé Boleslavi trhla rekord
- Více z rubriky zajímavosti
Krimi
-
Lebku svaté Zdislavy se podařilo vyjmout z betonu. Nyní ji čekají restaurátorské práce- Krádež lebky sv. Zdislavy už policisté objasnili. Měla skončit v řece
- Tanec smrti se vrátí do Kryštofova Údolí, policie ukradené obrazy vypátrala
- Historické Litoměřice a věznice Bělušice si zahrají v novém seriálu Inspekce
- Viditelná přítomnost policistů v problémových lokalitách je klíčová pro bezpečnější ulice
- Více z rubriky krimi
