Zdravé jídlo a životní energie z pohledu mitochondrií

Praha

7. srpna 2025, 07.42 | Praha – Zapomeňte na počítání kalorií a módní diety. Trendem letošního roku je tzv. „mitochondriální stravování“, které chápe, z čeho naše tělo skutečně získává energii.

Stravování „mitochondriaka“ tkví v tom, že se nedívá jen na složení potravin, ale i na to, kdy, kde a za jakých světelných podmínek byly potraviny vypěstované či získané. Právě tyto faktory zásadně ovlivňují, jak je tělo dokáže využít. „Naše tělo umí ze stravy vytěžit víc než jen vitamíny a minerály. Pracuje s biofyzikálními informacemi, které jsou v jídle uložené. Tělo vnímá světlo, sezónnost a rytmus přírody – a tomu je potřeba stravu přizpůsobit,“ uvádí Jaroslav Lachký ze společnosti Easy Light Mitochondriak. Jednoduché zásady stravování podle „mitochondriaka“: Dbejte na sezónnost, zajímejte se o původ potravin, zkuste přerušovaný půst,stravujte se podle přírody.

Mitochondriální přístup přitom není potřeba brát jako dogma. Může však být výzvou k tomu, abychom více naslouchali vlastnímu tělu a přirozeným rytmům prostředí, v němž žijeme. „Nejde o další striktní dietu. Jde o návrat k intuici a přirozenosti. Strava není jen o výživě – je o komunikaci mezi tělem a prostředím,“ dodává Jaroslav Lachký

Zdroj: Michaela Bartony

Tématické zařazení:

» Aktuality

» Zdraví

» Kraje » Praha