Salon vín: Nejlepšími víny pro rok 2010 jsou odrůdy Sauvignon

Jídlo a pití

Ikona

18. února 2010, 16.52 | VALTICE | Podle Národního vinařského centra se pro rok 2010 staly nejlepšími víny z odrůdy Sauvingon. Informaci ve čtvrtek zveřejnilo Národní vinařské centrum (NVC). Konkrétní výsledky nechtějí zástupci NVC sdělit, neboť se v degustační soutěži Salon vín nehodnotí nejlepší víno, ale 100 nejlepších vín, která jsou na srovnatelné úrovni.

„Dá se říci, že nejlepšími víny jsou odrůdy Sauvingon,“ řekl Marek Babisz, hlavní sommeliér NVC. Podle něho však i zbylá vína splňují nálepku toho nejlepšího, co se dá v Česku pít.

Soutěž Salon vín funguje jako degustační, do které letos 96 vinařství přihlásilo rekordní počet 520 vzorků svých vín. Mezi neúspěšnější vinařství v zemi je Vinselekt Michlovský, jenž má v soutěži zastoupeno 15 vín, která vyrábí. Na druhém místě co do počtu nejlepších vín jsou Vinné sklepy Valtice s osmi vzorky nebo Patria Kobylí a Moravíno po šesti vzorcích.

Systém degustace v Salonu vín je dvoukolový. Oproti předchozímu ročníku soutěže jde o novinku. „Do druhého kola postoupilo 200 nejlepších vín, ze kterých se vybrala vítězná stovka vín, která získala titul Salon vín České republiky 2010,“ řekl Pavel Krška, ředitel NVC.

Široká veřejnost může ochutnat všechna vína v degustační expozici Salonu vín ve Valticích, která bude zpřístupněná od 27. února 2010. V loňském roce expozici navštívilo téměř jedenáct tisíc návštěvníků.

Tématické zařazení:

» Zdraví » Jídlo a pití