Jídlo a pití

Co určuje chuť lokální zeleniny a ovoce? Prozradí projekt Půl talíře

14. července 2026 - Česká republika - Chuť ovoce a zeleniny nevzniká jen na poli, ale ovlivňuje ji celý proces od výběru odrůdy přes způsob pěstování až po okamžik sklizně a délku transportu. Přestože má Česká republika velmi dobré podmínky pro jejich pěstování, patří ovoce a zelenina podle dat Českého statistického úřadu mezi komodity s nejnižší mírou soběstačnosti. Projekt Půl talíře proto upozorňuje, že právě lokální produkce může zásadně ovlivnit nejen dostupnost, ale především chuť a kvalitu potravin, které se dostávají na náš talíř.

Celý článek

Vítejte ke stolu!

12. července 2026 - Trocnov - Oživené prohlídky Archeoskanzenu Trocnov se v sobotu 18. července zaměří na pozdně středověkou gastronomii a stolování. Zjistěte, jak se vařilo a hodovalo. Těšit se můžete na reenactory v dobových kostýmech, středověkou kuchyni, prezentaci stolování a nebudou chybět ani ochutnávky! Program zajišťuje uskupení Mensa nobilium, které se zabývá stolováním, stolničením i vařením na šlechtickém dvoře v období 14. - 15. století.

Celý článek

Moderní technologie mohou zachránit služby v malých obcích a příhraničí

8. července 2026 - Liberecký kraj - Slavnostní otevření unikátní Prodejní galerie, kterou připravuje Liberecký kraj ve spolupráci s Agenturou regionálního rozvoje (ARR), se bude konat ve středu 22. července.

Celý článek

O svátcích zůstanou obchody otevřené

4. července 2026 - Česká republika - O státních svátcích v neděli a v pondělí budou moci být otevřené obchody nad 200 metrů čtverečních. Zákaz prodeje ve větších provozovnách se na Den slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje 5. července a na Den upálení mistra Jana Husa 6. července nevztahuje. V tiskové zprávě na to upozornila Česká obchodní inspekce. Ta i přesto doporučuje, aby si lidé otvírací dobu podniků o svátcích ověřili.

Celý článek

Včely z Čiperovy vily letos vyprodukovaly zhruba 30 litrů medu

1. července 2026 - Zlín – Přibližně 30 litrů medu letos vyprodukovala trojice včelstev, která Zlínský kraj chová v zahradě Čiperovy vily. Při prvním letošním stáčení včelaři odebrali z úlů přes třicet rámků se zásobami. Med teď několik dní odpočívá ve skladovací nádobě, poté ho včelaři naplní do sklenic a využijí jako propagační předmět.

Celý článek

Pardubické školy se připravují na zdravější a chutnější školní stravování

23. června 2026 - Pardubice - Vzdělávací cyklus byl rozdělen do dvou navazujících částí. První seminář probíhal v ukázkových prostorách společnosti Multi CZ v Pardubicích, kde se účastníci seznámili s novým spotřebním košem, hygienickými zásadami a možnostmi přípravy pokrmů na moderních gastronomických technologiích. Druhá část se uskutečnila v Kulinářské akademii Grosseto v Průhonicích pod vedením šéfkuchaře a lektora Jiřího Roitha. Zde byl důraz kladen na praktické ukázky vaření, ochutnávky pokrmů a představení receptur, které odpovídají novým výživovým doporučením a zároveň jsou atraktivní pro dětské strávníky.

Celý článek

Čtyřicet minipivovarů na náplavce

16. června 2026 - Praha - oblíbený degustační festival zlatavého moku se v letošním roce bude konat 19. a 20. června na Rašínově nábřeží v Praze 2. Účastnit se ho budou stálice i nováčci, na Rašínově nábřeží se představí 40 zástupců českých mini a mikropivovarů. Součástí festivalu budou i stánky s jídlem, pivní bleší trh a několik koncertů.

Celý článek

Na náměstí Svobody se vrací Velká cena České republiky

9. června 2026 - Brno - Náměstí Svobody vyhlíží motoristický svátek. Od úterý do neděle hostí akci Brno Grand Prix, jež nabídne mimořádný program. Návštěvníci si užijí oficiální fanzónu, setkání s jezdci, koncerty, veřejná promítání či výstavu motocyklů.

Celý článek

Nositelé značky Regionální potravina jsou známi

6. června 2026 - Moravskoslezský kraj - Odborná hodnotitelská komise čelila v tomto kraji nelehkému úkolu, vybrat letošní výrobky k nominaci na prestižní ocenění Regionální potravina 2026. Do soutěže se v letošním ročníku přihlásilo 40 regionálních výrobců s celkem 138 výrobky. Odborníky oslovil například Václav Socha s výrobkem Štramberské uši naší babičky, Vřes Caffé s Rynglovou marmeládou s bílým mákem nebo Petr Staňo s polotvrdým zrajícím sýrem.

Celý článek

Do projektu Obědy do škol se od letošního září zapojí 56 institucí z kraje

3. června 2026 - Zlínský kraj – Od letošního září se do projektu Obědy do škol, jenž zajišťuje bezplatné stravování ve školních jídelnách dětem z rodin, které se ocitly v nepříznivé finanční situaci, v kraji zapojí 56 mateřských, základních a středních škol. Získají na něj přes 9,1 milionu korun, hejtmanství se bude na projektu podílet 10 procenty, tedy částkou přibližně 910 tisíc korun.

Celý článek

Obce na Břeclavsku omezují odběr pitné vody. Lidé jí nesmí zalévat zahrady nebo napouštět bazény

2. června 2026 - Břeclavsko - V části Břeclavska na jižní Moravě platí od včerejška omezení odběru pitné vody z veřejného vodovodu. Zákaz se vztahuje zejména na zalévání zahrad pitnou vodou nebo napouštění bazénů. Běžné používání v domácnostech zůstává bez omezení.

Celý článek

Strana výpisu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 50

Nejčtenější články v rubrice

Anketa

Souhlasíte s přijetím eura?

	Ano
		29.7%

	Ne
		36.6%

	Je mi to jedno
		17.3%

	Nemám k tomu dost informací
		16.4%

Politika

Czech Fashion Week

Zajímavosti

Krimi