Jídlo a pití - REGIONÁLNÍ NOVINY

7SEVEN

Jídlo a pití

Proč má pivo pěnu?

zdroj: archiv Metropolu

- Řím | Na první pohled je to docela obyčejná věc: pivo má pěnu, která funguje jako jakási zátka. Ovšem z hlediska fyziky tekutin je to složitější: čím více pěna roste, tím více se tekutina, kterou pokrývá, stabilizuje. Jak...

Nejlepším vínem v Čechách se stal Ryzlink rýnský 2015 z Mělníka

zdroj: narodnisoutezvin.cz

- Praha | Šampionem Národní soutěže vín ve vinařské oblasti Čechy a cenu starostky MČ Prahy 2 získal Ryzlink rýnský 2015, kabinetní víno ze Školního statku Mělník. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž...

Festival Praha pije víno láká na vína bez chemie

zdroj: Hl. m. Praha

- Praha | Festival Praha pije víno / Prague drinks wine přivede do Prahy již počtvrté nejlepší výrobce autentických vín. I letos budete moct ochutnat vína od 70 vinařů z mnoha zemí. Stejně jako loni se bude degustace konat v...

Král belgické čokolády je plný paradoxů a není Belgičan

zdroj: worldchocolatemasters.com

- Brusel | Je opravdu s podivem, že člověk, který už několikrát vyhrál v soutěži o nejlepšího belgického tvůrce čokolády a v roce 2009 dokonce v prestižním celosvětovém klání Word Chocolate Masters, v zemi...

Možná už jíme hmyz, jen o tom nevíme

zdroj: archiv Metropolu

- Toulouse | Budeme nuceni jíst v blízké budoucnosti pavouky, larvy, cvrčky a další plazivou žoužel? S ohledem na sílící demografické tlaky možná budeme čelit této otázce dříve než později, napsal francouzský

Francouzský koňak je v Číně nápojem střední třídy

zdroj: bonjourparis.com

- Paříž | Čína, která se v posledních dvou letech stala předním dovozcem francouzského koňaku, nabízí obrovské perspektivy vinařům a obchodníkům s touto slavnou pálenkou, jejíž prodej ve světě...

Profi fanda gastronomie Martin Škoda zahájil grilovací sezónu se značkou Campingaz

zdroj: Presscode CZ

- Praha | Martin Škoda není vyučený kuchař, jak sám o sobě říká, je profi fanda gastronomie. Vaření a jídlo bere jako součást životního stylu, zábavu a radost. Jako sedmnáctiletý vydal svoji první kuchařku a nyní, po...

Prezidentský pohár pro Rulandské šedé

zdroj: Metropol

- Litoměřice | Do 15. ročníku mezinárodní prodejní výstavy Vinařské Litoměřice, který se konal ve dnech 21. a 22. dubna, bylo přihlášeno celkem 820 soutěžních vzorků ze šesti zemí - České republiky, Slovenska,...

Odkud pochází slavná vietnamská nudlová polévka?

zdroj: steamykitchen.com

- Hanoj | Gastronomie se často rýmuje s pěkně upraveným stolem, bílým ubrusem a pečlivou výzdobou. Avšak v Hanoji se ty nejlepší nudlové polévky skrývají v ubohých restauracích a pouličních kantýnách, kde je...

V Havaně se tabák nejen kouří, ale také jí

zdroj: online.wsj.com

- HAVANA | Maso, ryby, omáčky, chléb a dezerty s tabákem? Tři chorvatští šéfkuchaři využili festival doutníků v Havaně, aby milovníkům vonného kouře ukázali, že list tabáku může rovněž sloužit...

Městskou vinici rozšířila odrůda Malverina

zdroj: Město Ústí n. L.

- Ústí nad Labem | Městskou vinici na svahu vrchu Větruše dnes rozšířilo 31 nových hlav odrůdy Malverina. Primátorka Věra Nechybová při této příležitosti poděkovala Ortopedickému centrum Ústí nad Labem a dalším...

Strana výpisu

9 ...