V zahradách kadaňského Františkánského kláštera se vínu daří

Aktuality

Ikona

29. září 2008, 19.41 | Kadaň | Hejtman Ústeckého kraje Jiří Šulc se zúčastnil v Kadani obřadu otevírání „Hory“ (zpřístupnění vinice po sběru hroznů) na jedné z nejsevernějších evropských vinic, Svatováclavské vinici v areálu Františkánského kláštera. Společně se členem Rady Ústeckého kraje René Budjačem zahájili 9. ročník kadaňského Svatováclavského vinobraní.

„Letošní rok příliš nepřál dovolenkovým radovánkám, ovšem pro nás, vinaře, je letošní rok rokem opravdu dobrým. Čím dál tím více lidí v celé naší zemi ví, že Ústecký kraj je i také regionem, kde je vínu přáno a o němž už i nejen poučení vědí, jak krásná vína umí z jeho země šikovné ruce vinařů zhotovit. A to platí i zde v Kadani. Dobře se dnes bavte, vždyť ne nadarmo se říká, že na Václava svatého českého bývá vína nového,“ řekl ve svém pozdravu návštěvníkům vinobraní hejtman Jiří Šulc.
Pěstování vinné révy v Kadani znali již z dob prvních českých králů Václava I. a Přemysla Otakara II. Císař římský a král český Karel IV. městu udělil viniční právo a viná réva byla v Kadani pěstována do roku 1945. Novodobé vinařství je datováno rokem 1997, kdy se město rozhodlo navázat na starobylou vinařskou tradici v areálu františkánského kláštera. Kadaň byla opět zařazena zákonem mezi vinařské obce a v klášterních zahradách byla v roce 1998 vysázena vinice o výměře 0,5 hektaru. Cely areál je ale pojat jak prostor, v němž se návštěvníci mohou seznámit s již nepoužívanými zemědělskými technikami. Například ve vinicích je použito několik druhů vedení vinné révy, v zahradách pod klášterem je ukázková chmelnice s tyčovým vedením, záhonky s bylinkami nebo ohrady s kozami a ovcemi.

František Janačík

Tématické zařazení:

» Aktuality