Aktuality
S Metropolem zdravě a chutně
zdroj: archiv Metropolu
Česká republika |Chutné a zdravé jídlo se těší stále větší oblibě. Svědčí o tom také rostoucí počet pořadů ve sdělovacích prostředcích i zájem veřejnosti o nákup kvalitních surovin. Ve druhé polovině roku se k tomuto...
tématu připojí v seriálu „Vaříme s… “ i noviny Metropol a jejich zpravodajský portál www.tydeniky.cz. O co konkrétně půjde, na to odpověděl Milan Nemrava, předseda Ústecké sekce Asociace hotelů a restaurací České republiky, která bude odborným partnerem.
Potvrdíte zvýšený zájem veřejnosti o chutné a zdravé jídlo?
Vedle dlouholeté propagace zdravé výživy se v posledních letech začíná veřejnost stále více zabývat
kvalitní, chutnou a esteticky ztvárněnou gastronomií. Zákazník si dnes již dokáže připlatit, ale
očekává gastronomický zážitek a poznání nových chuťových variant, které podtrhnou jeho běžné
stravovaní, nebo slavnostní okamžiky.
Jak na tuto skutečnost reaguje asociace v Ústeckém kraji?
Asociace vytváří podmínky k dalšímu profesnímu růstu podnikatelů. Sama nereaguje, ale je mi ctí, že se do asociace hlásí právě ti podnikatelé, kteří to s oborem myslí vážně, kteří pochopili potřeby zákazníka a svými zkušenostmi mu nabízejí často ještě více než požaduje. U těchto odborníků je práce často největším koníčkem, kterému věnuji mnoho ze svého volného času.
Na co se mohou naši čtenáři v rámci seriálu těšit?
Do společného projektu Czech Specials aneb Ochutnej Česko se v posledních letech zapojilo mnoho
restaurací z celé republiky. Jako jeden z hodnotitelů jsem měl možnost navštívit a ochutnat skvělé
pokrmy a poznat zapálené odborníky. Rád se o tyto zážitky se čtenáři Metropolu podělím a zároveň
představím kuchaře, jejich recepty i restaurace .
Souhlasíte s přijetím eura?
42.7% |
||
| ||
27.7% |
||
| ||
14.9% |
||
| ||
14.7% |
||
|
Politika
-
- První trojstranné jednání českého Senátu se Saskem a Bavorskem
- Miloš Vystrčil: Je zapotřebí být k sobě upřímní a více konat
- Premiér Petr Fiala na pracovní cestě v USA
- Senátní delegace na celoevropském business fóru podpořila české podnikatele
- Zákon o podpoře v bydlení přispěje k řešení bytové nouze
- Více z rubriky politika
Zajímavosti
-
- Radim Pařík obsazuje žebříčky bestsellerů s knihou „Empathetic Leadership“
- Z festivalových pódií přes červený koberec až do Rudolfina
- Adélka Hurníková: Nový Zéland si zachoval ráz nedotčené přírody
- Po třiceti letech na místě činu
- Navrhněte Osobnosti roku 2023 Ústeckého kraje
- Více z rubriky zajímavosti