Školáky v jídelnách nakrmí regionální zemědělci

Jídlo a pití

8. září 2025, 04.57 | Liberecký kraj - Školní stravování v Libereckém kraji jde dopředu. A to směrem k lokálním potravinám od místních zemědělců. Místní akční skupina společně s Libereckým krajem propojuje jídelny přímo s dodavateli z Liberecka a Jablonecka. Školy i zemědělci se setkají už 19. září, kdy se koná propojovací akce Regionální potraviny ve školních jídelnách a AGROden v Místní akční skupině Podještědí – od 10 do 14 hodin v Restauraci Vlčetín.

„Jedním z cílů je i větší zapojení lokálních potravin do školních jídelníčků. Na Liberecku a Jablonecku proto vznikla akce Regionální potraviny ve školních jídelnách a AGROden v MAS Podještědí, která má propojit školní jídelny, zemědělce a obce a ukázat možnosti spolupráce v praxi,“ dodala za pořadatele akce Jana Švehlová, hlavní manažerka Místní akční skupiny Podještědí. Liberecký kraj navíc dále plánuje do budoucna systematicky podporovat využívání regionálních potravin a BIO potravin ve veřejném stravování. „Akce je určena zejména pro školní jídelny, zástupce obcí a zemědělce z území Liberecka a Jablonecka. Jejím cílem je inspirovat, nabídnout příklady dobré praxe a vytvořit prostor pro přímé propojení mezi školami a lokálními dodavateli,“ uzavřela Švehlová. „Vedle pravidelného pohybu je důležité také zdravé stravování, a to již od útlého věku. Vítám proto zapojení regionálních výrobků do školních jídelen,“ uvedla Jitka Skalická, radní pro školství a sport. „Jsem ráda, že díky novele mají tyto výrobky cestu otevřenou i do školských zařízení v Libereckém kraji.“

Zdroj: Jan Mikulička

Tématické zařazení:

» Aktuality

» Kultura

» Zdraví » Jídlo a pití

» Kraje » Liberecký