Do Česka se dostala salmonela ve vaječné moučce z Polska

Jídlo a pití

ČESKÁ REPUBLIKA | Státní zemědělská a potravinářský inspekce (SZPI) potvrdila přítomnost bakterie salmonelly v potravinách, které obsahují vaječnou moučku z nelegální výroby z Polska. Do Česka ji přivezla firma Pekárny a cukrárny Náchod a expedovala ve výrobku Suchary diates, uvedl ve čtvrtek Pavel Kopřiva ze SZPI.

Společnost dovezla vaječnou moučku z Polska a dále ji v dietních sucharech dodávala do distribuční sítě společnosti Makro Cash & Carry Na základě příkazu inspekce ve čtvrtek výrobek stáhli ze sítě. Celkem se však prodalo už 472 balení. Distributor plně spolupracuje se SZPI a o závadnosti produktu již informoval své maloodběratele i velkoodběratele.

Potravinářská inspekce obdržela v rámci systému rychlého varování pro potraviny (RASFF) informaci, že do České republiky byla expedována zásilka potravin, obsahující vaječnou moučku z nelegální výroby polské společnosti Viga Výrobu v uvedené provozovně pro závažná porušení potravinové legislativy zakázali. Výrobce přesto v produkci pokračoval za nezákonných podmínek. Výsledky laboratorních testů v surovině - sušených vejcích - potvrdily přítomnost bakterií salmonelly.

Polská média přinesla zprávu o nelegální výrobě v uvedeném provozu a závadnosti výrobků 9. března letošního roku, polské dozorové orgány tedy vložily očekávané informace do systému rychlého varování s téměř dvouměsíčním zpožděním.

Tématické zařazení:

» Zdraví » Zdraví

» Zdraví » Jídlo a pití