Jídlo a pití - REGIONÁLNÍ NOVINY

Dnes je 16. října 2026, svátek má Havel.

Jídlo a pití

Češky zapomínají na svačiny

Ikona

19. července 2010 - ČESKÁ REPUBLIKA | Zaměstnané Češky zapomínají jíst podle odborníků na výživu pětkrát až šestkrát denně. Podle průzkumu 10 procent žen dokonce pravidelně zapomíná v práci na jídlo úplně a 45 procent žen si připravuje do práce krabičku s jídlem, ale ne zrovna ideálním pro zdravé stravování. Češky vynechávají jídlo nejčastěji kvůli zaneprázdněnosti. Pokud se v práci více pohybují, a tím pádem vydávají více energie, zapomenou se mnohdy zastavit a dát si malou svačinu.

Česko zaplaví "jídlomaty"

Ikona

13. července 2010 - ČESKÁ REPUBLIKA | Zemědělci po Česku rozmístí stovky automatů s nejrůznějšími potravinami, jejichž spojováním chtějí vytvořit automatizované prodejny. Dosavadní nabídku mléka a mléčných produktů tak čeká zásadní rozšíření. Informace přineslo úterní vydání Lidových novin (LN). Už během následujících měsíců se současná nabídka automatů rozroste tak, aby nejdéle v příštím roce obsáhla kromě mléka a mléčných výrobků také ovocné šťávy, rostlinné oleje, mražené i čerstvé maso, zeleninu a další.

Chléb? Nedopečené bochníky s příměsí starých pecnů

Ikona

13. května 2010 - ČESKÁ REPUBLIKA | Nedopečené bochníky, pytle nacpané enzymy a přídavnými látkami (tzv. éčka) ve skladech a starý chléb rozemletý do těsta. To vše najdete v průměrné české pekárně. Informují o tom Hospodářské noviny (HN). Za posledních dvacet let došlo k dramatickému úpadku kvality tradičního českého chleba. Tuzemští pekaři hromadně opustili tradiční způsob výroby a místo z kvásku, mouky a vody pecny připravují z předchystaných směsí a umrtvených průmyslových kvasů.

Praha si připomněla 65. výročí květnového povstání

Ikona

5. května 2010 - PRAHA | Představitelé státu, pamětníci a občané metropole si ve středu připomněli 65. výročí květnového povstání před budovou Českého rozhlasu. Věnec zde položil i prezident Václav Klaus, který ocenil statečnost bojovníků, kteří dali svůj život v sázku v posledních dnech války. "Před 65 lety, v momentu, kdy volal rozhlas o pomoc, jsem byl nedaleko. Bydlel jsem se svými rodiči pár kroků odsud a tehdejší atmosféru jsem jako malé dítě začínal vnímat," řekl Klaus a dodal, že i tehdy věděl, že situace je dramatická.

Startuje grilovací sezona 2010

Ikona

1. května 2010 - OSTRAVA | Grilovací sezona tohoto roku odstartuje oficiálně 8. května v Ostravě. Právě zde se totiž pořádá první regionální kolo již 6. ročníku soutěže GLOBUS GRILMÁNIE, která je mistrovstvím České republiky v grilování týmů. Celkově se akce zúčastní 120 týmů, které představí na 480 doposud utajených receptů. Finále se bude konat 19. června v Praze. V regionálních kolech se soutěží v disciplínách uzenina + mleté maso, vepřové maso, hovězí maso a dezert.

Češi jsou průměrní pijáci, nejčastěji pijí alkohol Portugalci

Ikona

21. dubna 2010 - BRUSEL | Češi patří v Evropě mezi průměrné pijáky. Ukazuje to průzkum, který ve středu zveřejnila agentura Eurobarometr. Evropský průzkum ukázal, že nejvíce lidí pije alkohol v Dánsku (93 procent), ve Švédsku (90 procent) a v Nizozemsku (88 procent). Do této kategorie patří lidé, kteří si aspoň jednou za rok dají sklenku alkoholu, tedy "neabstinenti". Ve frekvenci pití však vedou Portugalci - 43 procent z nich pije denně alkohol.

Nová nemoc: chorobná závislost na zdravých jídlech

Ikona

20. března 2010 - SVĚT | Zatímco lékaři varují před nezdravým životním stylem, založeném na přejídání a nedostatku pohybu, přibývá zároveň v civilizovaném světě lidí, kteří se tak urputně snaží jíst zdravě, až z toho onemocní. Píší o tom v sobotním vydání Lidové noviny. Odborníci mluví o novém druhu poruchy příjmu potravy, která se vyznačuje až chorobnou závislostí na takzvaně zdravých potravinách a panickém strachu z toho, že člověk sní něco nezdravého.

Obchody prodávají kuřecí maso plné vody

Ikona

19. února 2010 - ČESKÁ REPUBLIKA | Tzv. "křehčené " kuřecí maso obsahuje až třetinu vody. Zákon takové "nastavování" povoluje, ovšem výrobce to musí uvést na obalu výrobku. Píší o tom páteční Hospodářské noviny (HN). "Voda je levná, maso drahé," objasňuje docentka Kamila Míková z pražské Vysoké školy chemicko-technologické přímočarou logiku, jíž se řídí řada zpracovatelů drůbežího masa.

Salon vín: Nejlepšími víny pro rok 2010 jsou odrůdy Sauvignon

Ikona

18. února 2010 - VALTICE | Podle Národního vinařského centra se pro rok 2010 staly nejlepšími víny z odrůdy Sauvingon. Informaci ve čtvrtek zveřejnilo Národní vinařské centrum (NVC). Konkrétní výsledky nechtějí zástupci NVC sdělit, neboť se v degustační soutěži Salon vín nehodnotí nejlepší víno, ale 100 nejlepších vín, která jsou na srovnatelné úrovni.

Nejlepší houskový knedlík v Česku umí vyrobit učeň z Prahy

Ikona

25. listopadu 2009 - PRAHA | Nejlepší houskový knedlík v České republice dokáže připravit Tomáš Vaníček, kuchařský učeň z pražského hotelu InterContinental. Za pořadatele soutěže informovala Marie Juránková. Porota složená ze znalců gastronomie v čele s prezidentem Asociace kuchařů a cukrářů ČR Miroslavem Kubcem ocenila osobitou chuť, vzhled a vůni houskového knedlíku.

Piva značky Březňák zaznamenaly výrazný úspěch

Ikona

12. listopadu 2009 - PRAHA | V Klášterním pivovaru Strahov v Praze byly ve středu odpoledne slavnostně předány ceny Sdružení přátel piva, které každoročně vyhlašuje nejlepší piva a pivovary roku. Významného úspěchu dosáhla značka Březňák, která se umístila hned ve třech kategoriích.

Strana výpisu

... 51

 

Nejčtenější články v rubrice
Anketa

Souhlasíte s přijetím eura?

Ano

29.3%

 

Ne

35.8%

 

Je mi to jedno

17.8%

 

Nemám k tomu dost informací

17%

 

 

 

 

Regionální noviny