Jídlo a pití
Vína se urodilo méně, podraží
Ikona
12. října 2010, 09.22 | ČESKÁ REPUBLIKA | V současnosti je sklizeno přibližně 25 procent z celkového množství hroznů vinné révy; vinaři očekávají zhruba 50 procentní propad oproti desetiletému průměru, který činí 5,8 tuny z hektaru, ceny půjdou nahoru. V pondělí o tom informoval Vinařský fond ČR. Vinaři by mohli sklidit asi tři tuny hroznů z hektaru, což představuje asi 380 tisíc hektolitrů vína a v procentuálním vyjádření pak asi jen 20 procent celkové potřeby vína.
Zbývající množství celkové spotřeby bude nutno vykrýt dovozem vín. V případě České republiky jde především o obchod v rámci států EU.
"Tato nízká sklizeň byla způsobena vlhkým počasím v měsíci červnu a s tím spojeným rozvojem plísně révové, která sklizeň silně redukovala. Nedostatek hroznů působí velmi silně na ceny hroznů, které v letošním roce začínaly na 15korunové hranici a v současné době se pohybují kolem 20 korun za kilogram hroznů. Ekonomický dopad takto nízké sklizně je velmi nepříjemný a lze konstatovat, že i přes velmi vysokou cenu hroznů bude letošní ekonomika produkce hroznů ztrátová," řekl Martin Půček, tajemník Svazu vinařů ČR. Konečný produkt podle něho podraží zhruba o deset procent.
"Kvalita hroznů ve vinicích vypadá dobře. Počáteční cukernatost hroznů byla poměrně nízká. Vyšší cukernatosti očekáváme v následujícím týdnu, kdy přijdou na řadu odrůdy méně plodné, pro které není problém dosáhnout vyšší cukernatosti. Hodnotit kvalitu vína je v tuto chvíli předběžné, aromatika prvních mladých vín vypadá velmi dobře, stejně tak barevnost červených vín," dodal Půček.
Hlavní sklizeň hroznů révy vinné byla započata koncem měsíce září.
Tématické zařazení:
» Zdraví » Jídlo a pití
Diskuse k článku
Souhlasíte s přijetím eura?
29.4% |
||
| ||
35.8% |
||
| ||
17.8% |
||
| ||
17% |
||
| ||
Politika
-
Ing. Jiří Morštadt, kandidát do Senátu PČR za Prahu1- Stříbrné medaile předsedy Senátu převzalo 17 inspirativních osobností
- Jirka Bílek: Čestlice mají obrovský potenciál. Chci, abychom ho konečně využili
- V Senátu bude odhalena pamětní deska Václava Havla. Akt je přístupný veřejnosti
- Ing. Jiří Morštadt: Nedostupné bydlení a co s tím
- Více z rubriky politika
Zajímavosti
-
Archeologové odkrývají pozůstatky sovětského gulagu. První výzkum vedou Češi- Tři tisíce druhů, tisíce snímků. Botanici mají poslední sezonu na dokončení Fotoatlasu
- Český snímek Volklore uspěl v soutěži studentských Oscarů. Přesné umístění určí až ceremoniál
- Plavidla na Vltavě nově obsluhuje servisní loď. Umožňuje jim natankovat i odčerpat odpadní vody
- Nejšikmější stavba na světě je v Česku. Věž zříceniny hradu Michalovice u Mladé Boleslavi trhla rekord
- Více z rubriky zajímavosti
Krimi
-
Lebku svaté Zdislavy se podařilo vyjmout z betonu. Nyní ji čekají restaurátorské práce- Krádež lebky sv. Zdislavy už policisté objasnili. Měla skončit v řece
- Tanec smrti se vrátí do Kryštofova Údolí, policie ukradené obrazy vypátrala
- Historické Litoměřice a věznice Bělušice si zahrají v novém seriálu Inspekce
- Viditelná přítomnost policistů v problémových lokalitách je klíčová pro bezpečnější ulice
- Více z rubriky krimi
.png)
.png)
.png)
Czech Fashion Week oslnil vyprodanou halu brněnského výstaviště
