Jídlo a pití
Muži porazili ženy v sekané
Ikona
19. března 2008, 14.43 | Malé Březno/ Mostecko – O nejvoňavější, nejchutnější a nejkrásnější sekanou v Malém Březně na Mostecku soutěžily na tři desítky amatérských kuchařů. V soutěži s názvem „Krušnohorská sekačka“ jednoznačně zvítězili muži na nad ženami. Ti obsadili první tři místa. Vítězem se stal Adam Cína, za ním se umístil Bohumil Šíma a Martin Zadák.
Sedmičlenná porota měla s hodnocením plné ruce práce a zabrat dostaly také žaludky porotců. Ti hodnotili nejprve vzhled sekané. Někteří soutěží připravili sekané ve tvaru kapra, bábovky, podkovy či je nejrozmanitějšími způsoby ozdobili. Nejvíce dostali porotci zabrat, když museli všech dvaatřicet sekaných ochutnat. Všichni si vzali na pomoc pivo. „No další sekanou si dám tak nejdřív za týden, dneska jí budu mít plné zuby. Každá z nich má něco do sebe,“ řekl porotce Stanislav Trnka, který jednotlivá sousta pro oddělení chutí zapíjel hruškovicí. Jediná žena v porotě Iva Šmídová nedá dopustit na seknou od maminky. „Ta jí dělá nejlépe, tyhle jsou také dobré, některé víc některá méně, ale naše je nelepší,“ řekla.
Vítěz soutěže Adam Cína musel být svým úspěchem překvapen. „V obchodě jsem koupil půl kila mletého, dal jsem tam housku a všechno, co tam patří. Jen jsem ji ozdobil uzeninou, nic víc,“ řekl. Zřejmě se porotci nedali zlákat sekanými, které byly nápaditě plněné či obohacené o netradiční přísady.
Dvaatřicet sekaných se nakonec rozkrájelo a organizátoři je rozprodali divákům, kterých byl plný sál. Výtěžek z akce putoval do psího útulku v Jimlíně na Lounsku.
Text a foto Tomáš Branda
Tématické zařazení:
» Zdraví » Jídlo a pití
Diskuse k článku
Souhlasíte s přijetím eura?
29.7% |
||
| ||
36.8% |
||
| ||
17.2% |
||
| ||
16.2% |
||
| ||
Politika
-
Senát si připomněl 30 let existence. Bývalí předsedové obdrželi Symbolické klíče k horní komoře- Šéf pražské komory Simon Slanina odhalil spletitou cestu do nejvyšších pater byznysu. Zároveň představil platformu FINOBCE.
- Svoboda není samozřejmost, zaznělo u rozhlasu při připomínce Pražského povstání
- Miloš Vystrčil: Rozšíření EU je v našem zájmu, musíme mít víc odvahy
- Předseda Senátu Vystrčil v Bruselu: Musíme pracovat na tom, aby Evropa byla v rámci NATO silnější
- Více z rubriky politika
Czech Fashion Week
-
Vážení a milí čtenáři a příznivci módy a designu,- Dvacátý ples Beaty Rajské
- Ve Žďáru nad Sázavou se 14. března uskuteční ples Beaty Rajské. Jste srdečně zváni
- Vanessa Noemi Pihiková: Chci rozdávat umění, lásku, úsměv a štěstí
- Projekt Culture Buddy umožňuje lidem se zdravotním znevýhodněním vyrazit za kulturou
- Více z rubriky czech fashion week
Zajímavosti
-
Věděli jste, že candáti mají skvělý orientační smysl?- Lidský řetěz přesunul 500 knih za 26 minut. Čtenáři pomáhali se stěhováním do nové knihovny
- Sbírka tillandsií Botanické zahrady Liberec získala status národní
- Plavčíkům v Novém Jičíně nově pomáhá umělá inteligence. Dění pod hladinou hlídá soustava kamer
- Za poklad u Zvičiny dostanou nálezci téměř 12 milionů korun. Podle kraje jde o výjimečný objev
- Více z rubriky zajímavosti
Krimi
-
Lebku svaté Zdislavy se podařilo vyjmout z betonu. Nyní ji čekají restaurátorské práce- Krádež lebky sv. Zdislavy už policisté objasnili. Měla skončit v řece
- Tanec smrti se vrátí do Kryštofova Údolí, policie ukradené obrazy vypátrala
- Historické Litoměřice a věznice Bělušice si zahrají v novém seriálu Inspekce
- Viditelná přítomnost policistů v problémových lokalitách je klíčová pro bezpečnější ulice
- Více z rubriky krimi




