Nejlepším tuzemským vínem je dva roky starý vlašský ryzlink z Valtic, vyhrál Salon vín 2012 - Jídlo a pití - REGIONÁLNÍ NOVINY

Dnes je 22. srpna 2026, svátek má Bohuslav.

Jídlo a pití

Nejlepším tuzemským vínem je dva roky starý vlašský ryzlink z Valtic, vyhrál Salon vín 2012

Kliknutím zvětšíte obrázek

PRAHA | Nejlepším tuzemským vínem zařazeným do letošního prestižního Salonu vín se stal Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice. Kraluje kolekci nejlepší stovky vín z ročníků 2009 a 2010, kterou v pondělí v Praze vyhlásili zástupci Národního vinařského centra a Svazu vinařů.

 

"Nejlepších sto tuzemských vín vybírali degustátoři z téměř 1258 vzorků," řekl agentuře Mediafax ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška. Nejlepší vína, tvořící prestižní kolekci, jakousi prestižní tuzemskou TOP 100, budou moci lidé podle něj poprvé ochutnat v sobotu 25. února na zámku ve Valticích. Špičkové produkty z moravských a českých vinic tam pak budou gurmánům k dispozici po celý rok.

Absolutní šampion, Ryzlink vlašský 2009 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice vyhrál podle Kršky i kategorii bílých suchých a polosuchých vín. "Vinaři na něj nasbírali hrozny v Dolních Dunajovicích na Břeclavsku, ve viniční trati Kraví hora," upřesnil ředitel.

Další vína soutěžila v kategoriích bílá polosladká a bílá sladká vína, červená vína, růžová vína a jakostní šumivá vína. Mezi červenými víny experti nejlépe hodnotili Cabernet Sauvignon barrique 2006, pozdní sběr, rovněž ze společnosti Vinné sklepy Valtice.

V kategorii bílých polosladkých vín se porota shodla na Chardonnay 2010, pozdní sběr z Vinařství Mikrosvín Mikulov, nejlepší v kategorii sladkých vín je slámové Chardonnay 2004 vinaře Oldřicha Drápala.

Z vín rosé a klaretů pak podle Kršky vybrala porota Rulandské modré rosé 2010, pozdní sběr z Vinařství Plešingr. "V kategorii jakostních šumivých vín zvítězil Bohemia Sekt Prestige demi sec 2009 od společnosti Bohemia Sekt a cenu za nejlepší kolekci vín si odnesla společnost Znovín ze Znojma," uzavřel výčet šampionů ředitel.

Letošní Salon vín je podle expertů výjimečný v tom, že dokonale splňuje jednu z nejoceňovanějších charakteristik moravských a českých vín, a to jejich rozmanitost. "Potkávají se v něm totiž rovným dílem vína ze zcela odlišných ročníků 2009 a 2010, vína naprosto nezaměnitelná, rozdílná, jak jen mohou být, ale přitom splňující ty nejpřísnější požadavky na špičkovou kvalitu," shrnul předseda komise degustátorů Josef Balík.

Tématické zařazení:

 » Zdraví  » Jídlo a pití  

Poslat článek Diskuse (0) Tisk Autor: Přečteno: 701x

Diskuse k článku

 

Vložit nový příspěvek   Sbalit příspěvky

 

Zatím nebyl uložen žádný příspěvek, buďte první.

 

 

Vložit nový příspěvek

Jméno:

Pohlaví:

Muž, Žena

E-mail:


(Vyplňte pouze tehdy, jestliže chcete být informování o odpovědích na váš příspěvek)

Předmět:

Příspěvek:

 

Kontrola:

Do spodního pole opište z obrázku 5 znaků:

Kód pro ověření

 

 

Nejčtenější články v rubrice
Anketa

Souhlasíte s přijetím eura?

Ano

29.8%

 

Ne

36.5%

 

Je mi to jedno

17.3%

 

Nemám k tomu dost informací

16.4%

 

 

 

 

 

Regionální noviny