Houby díky vhodnému počasí stále rostou, ubývá ale hřibů

Aktuality

zdroj: latino.foxnews.com

Praha | Nynější počasí bez přízemních mrazíků a s dostatkem vláhy přeje houbám, které tak stále dobře rostou. Hřibovitých druhů a holubinek ale ubývá, zatímco podzimních druhů přibývá. ČTK to dnes řekl předseda...

České mykologické společnosti Jaroslav Landa. S pokračujícím říjnem a příchodem listopadu se podle něj situace o něco změní, houby porostou v nižších polohách, ve vyšších už jich bude kvůli ochlazení méně.
    Z hřibovitých hub nejhojněji nyní roste hřib hnědý, z holubinek zůstávají jen některé druhy, například holubinka mandlová už moc neroste. Ubylo i václavek, uvedl mykolog a doplnil, že naopak stále častěji se objevují podzimní druhy jako bedla červenající, čirůvky dvojbarvé a fialové, lakovky nebo šupinovky.
    Lidé by se i v této době měli mít na pozoru před jedovatými druhy. Landa zmínil zejména pavučince. Rostou ale i některé druhy jedovatých muchomůrek. Také ne všechny čirůvky jsou jedlé, stejně tak rostou nejedlé slzivky, pečárky, pestřece a čechratky podvinuté. Z těch nejjedovatějších je stále třeba dávat pozor na muchomůrku zelenou a na závojenky, zdůraznil Landa.
    Věří, že současné počasí ale ještě nějakou dobu vydrží a houby porostou. V případě, že by už začalo mrznout, měli by být lidé při sběru opatrnější. Podle Landy by neměli sbírat houby, které vyrostly před dvou až třídenními mrazy, protože se začínají kazit a jsou nejedlé. "V lese vypadají ještě dobře, ale když se dostanou do pokojové teploty, tak je poznat, že to není ono. Jde to poznal podle vzhledu, vůně a chuti," doplnil mykolog.

Zdroj: ctk.cz

Tématické zařazení:

» Aktuality