Nový hlavní hygienik: Kromě kontrol se musíme zaměřit i na prevenci

Aktuality

zdroj: mediafax.cz

PRAHA | Hygienická služba musí v Česku plnit roli ochránce zdraví i podporovatele prevence a zdraví prospěšného životního stylu, tvrdí nový hlavní hygienik Vladimír Valenta. Ten to řekl novinářům ve čtvrtek při představování své vize, jak by pod ním měla hygiena fungovat.

"Například v případě metanolové kauzy se jasně ukázalo, že hygienici v oblasti prevence zaváhali. Hygienici totiž mají data o tom, jak se s alkoholem v Česku nakládá, jak moc je přístupný a že velkým problémem je alkoholismus dětí. Tato data jsme ale dostatečně nepředali dál a nezdůraznili jsme, že je potřeba s tím něco dělat," sdělil Valenta.

Pokud jde o kontroly potravin a nápojů, tam chce hlavní hygienik lepší spolupráci všech stran a kontrolních orgánů. Nerad by ale viděl, aby se kontrolní inspekce slučovaly. "Pokud jde například o potraviny, pak jasně platí, že každá z institucí si musí dělat svoji práci a nelze to směšovat. Zatímco Státní zemědělská a potravinářská inspekce například v restauraci bude řešit původ a kvalitu jídla, nás hygieniky zajímá zdravotní stav kuchaře, který s ním pracuje. To prostě nelze smísit dohromady," podotkl hlavní hygienik.

Rád by ale viděl rychlou a kvalitní výměnu informací mezi kontrolními orgány. "V kauze metanol se nám například velmi osvědčilo speciální webové rozhraní, jehož vývoj nic nestál. Touto cestou bych se rád ubíral," nastínil Valenta.

Tématické zařazení:

» Aktuality